Descrizione
La Riserva del Casato è sempre stato l’orgoglio dell’azienda Bertoni: il risultato è un irresistibile balsamico vellutato dall’inconfondibile aroma e con note di frutta che lo rendono un prodotto unico.
E’ indicato su piatti ricercati come: foie gras, formaggi, funghi, salmone affumicato, tartare di pesce, molluschi, crostacei, caviale, e cioccolato fondente.
Invecchiamento: 8 Travasi
Ingredienti: Mosto d’uva cotto, Aceto di Vino
Contenuto: 250 ml