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Acetaia del Casato Bertoni

Tradizione, Passione e Gusto

01La nostra acetaia,

Produce “il Balsamico” tradizionale secondo i metodi tramandati di generazione in generazione, che corrispondono alle regole del Consorzio tradizionale.

02I nostri prodotti...

Antiche tradizioni ci hanno sempre accompagnato nel realizzare prodotti caratterizzati dal sapore di passione e poesia. Questo è il loro punto d’incontro, questo siamo noi.

03...per tante nuove idee

Un prodotto antico come l’aceto, non poteva non essere al centro di numerose e importanti ricette nel susseguirsi dei secoli. Scopriamone insieme!

Una linea di pregio

SELEZIONE BERTONI

Per ottenere un sublime Aceto Balsamico di Modena occorre sopra ogni cosa la passione, la dedizione e il rispetto delle Antiche Tradizioni che ancora oggi avvolgono di mistero questo prezioso “oro nero” e che in questa Acetaia si tramandano da ben tre generazioni”

Cosa nasce dall'amore verso la tradizione?

I nostri prodotti